海帶番茄焖牛肉

美食達人@藍雨陽光780913

海帶番茄焖牛肉封面圖

菜式簡介
　　牛肉高蛋白質，配上高鈣的海帶和高維生素的番茄，美味佳肴。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉200克; 番茄2個; 海帶100克

輔助料: 姜粉2勺; 料酒1勺; 八角2個; 豆瓣醬1勺

海帶番茄焖牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切成丁過水後，倒入高壓鍋，加入料酒、姜粉、八角、豆瓣醬高壓30分鍾後只撈出牛肉放入鍋中。

第二步：加入切成丁的番茄和海帶翻炒均勻。

第三步：加入開水，再焖30分鍾後加入適量鹽即可。

第四步：加入適量鹽，出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：牛肉海帶番茄

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