金針菇炒雞蛋

美食達人@辰辰寶媽媽

金針菇炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 金針菇1把; 雞蛋3個; 蔥適量; 蒜4瓣

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

金針菇炒雞蛋的做法步驟

第一步：金針菇洗淨，切斷。

第二步：打入三個雞蛋，加入適量鹽，撒上蔥花。

第三步：蔥蒜切碎。

第四步：先炒雞蛋。

第五步：炒熟盛出備用。

第六步：燒油爆香蔥蒜。

第七步：下入金針菇，炒至8成熟。

第八步：加入鹽生抽，翻炒均勻，加入雞蛋。

第九步：翻炒均勻即可出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋金針菇

答配菜譜：金針菇與雞蛋的做法

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