玉米炒蝦仁

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玉米炒蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 淨蝦仁適量; 甜玉米適量

輔助料: 花生油適量; 水適量; 澱粉適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 味精適量

玉米炒蝦仁的做法步驟

第一步：將蝦仁洗淨，裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻。

第二步：炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。

第三步：炒鍋注油燒熱，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，加入，鹽、味精、料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡，出鍋即可。

菜譜標簽：素菜

相關食材：蝦蝦仁玉米

答配菜譜：玉米與蝦仁的做法

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