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烤雞中翅

美食達人@黎明GIgi
烤雞中翅封面圖

菜式簡介
  好久沒有出去了,好懷念以前下班回家路過燒烤店飄來的香味

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
雞中翅適量
輔助料
空氣炸鍋1個
蜂蜜適量

烤雞中翅的做法步驟

  • 第一步:雞中翅用過濾水浸泡半小時左右後洗淨,然後放自己喜歡的調味料腌製2小時(我一次就比較喜歡腌製多點,因爲腌製的時間越長越入味啊)。
  • 第二步:准備好空氣炸鍋。
  • 第三步:鋪上錫紙(我是比較懶得洗鍋,所以鋪上錫紙哈??,這一步也可以省略的)。
  • 第四步:空氣炸鍋200度預熱五分鍾左右。
  • 第五步:放入腌製好的雞中翅進去炸8分鍾左右翻面再炸8分鍾左右。
  • 第六步:炸的時候可以准備好蜂蜜了哈。
  • 第七步:炸至金黃後開始刷蜂蜜放進去炸3分鍾左右。
  • 第八步:翻面,刷一層蜂蜜再炸3分鍾左右。
  • 第九步:刷了蜂蜜的顔色看起來是不是很誘人啊,自己動手,豐衣足食,簡單又好吃。
  • 第十步:裝盤,撒上芝麻點綴即可。
  • 烤雞中翅做法技巧/竅門/補充說明:

    1·雞翅的腌製隨自己的口味去腌製,有人喜歡甜,有人喜歡辣,有人喜歡孜然等等……總之按自己喜歡的口味去腌製就好了哈。
    2·如果使用空氣炸鍋操作的話要每隔3——5分鍾就需要抽出來看一下顔色,因爲每一個空氣炸鍋的溫度都不一樣哈。
    3·這個操作是不需要放一滴油的哦,低脂、健康吧??

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:雞中翅

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