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烤雞中翅

美食達人@Anne_b0Q1Cagb
烤雞中翅封面圖

菜式簡介
  買的雞翅,三個吃法,這個是烤的,

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞中翅8個
香菜適量
輔助料
姜蒜汁30克
老抽10克
料酒10克

烤雞中翅的做法步驟

  • 第一步:雞翅去中段,洗淨後擦幹水分,加姜蒜,料酒,老抽醬油腌製半天,也可在冰箱裏腌製隔夜。
  • 第二步:烤箱預熱120度。鋪上腌製好的雞翅,入烤箱150度烤20分鍾,翻面刷蜂蜜再烤10分鍾。
  • 第三步:裝盤前在刷蜂蜜,裝盤,裝飾上香菜。
  • 烤雞中翅做法技巧/竅門/補充說明:

    烤好出爐時,刷上蜂蜜很漂亮,口感也帶甜汁潤。

    菜譜標簽:私房菜
    相關食材:雞中翅

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