【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤）

美食達人@酪尚小廚娘

【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤）封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞中翅500克

輔助料: 蘆筍100克; 蒜頭10克; 姜5克; 蔥適量; 檸汁50克; 香草5克; 鮮檸檬汁5克; 美極鮮醬油10克; 食用油適量; 生粉5克

【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤）的做法步驟

第一步：雞翅洗淨，加入檸檬汁、蒜頭、姜、香草、醬油，和生粉，腌製1小時備用

第二步：烤盤調至最高溫，預熱8分鍾，均勻塗抹油于烤盤，放入腌製好的雞翅，將一面煎至金黃色後，翻轉至，兩面烤至金黃色

第三步：關閉烤盤，在雞翅兩面掃上，檸汁或上盤後，再掃檸汁

第四步：雞翅裝盤，配上蘆筍

【食在Fastee】檸汁香烤雞中翅配蘆筍（燒烤）做法技巧/竅門/補充說明：

1、烤盤中溫加熱依次放入油、蘆筍和鹽，翻炒至熟即可。
2、雞翅盡量挑選大小均勻，便于控製時間和溫度。
3、檸汁在高溫容易糊，所以關閉烤盤後快速掃上檸汁。

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐西餐

相關食材：雞中翅蘆筍筍

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