椰香咖喱雞中翅
菜式簡介
雞中翅，肉質鮮嫩，有溫中益氣，強腰健胃等功效。做法也是多樣化，我家兒子對于咖喱味情有獨鍾，到了夏季做咖喱菜，我喜歡加入椰漿中和咖喱的香辣味以免上火，味道鮮香美味。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞中翅500克
- 輔助料
- 油15毫升
- 油咖喱2湯匙
- 生姜3片
- 鹽3克
- 料酒20毫升
- 小蔥少許
- 椰漿2湯匙
椰香咖喱雞中翅的做法步驟
椰香咖喱雞中翅做法技巧/竅門/補充說明：
1·雞翅膀中間切2刀便于更入味，不要油咖喱可以用其它咖喱。
2·這道菜的湯汁不要收幹味道更佳。