青蒜蘿蔔

美食達人@髅小彬

青蒜蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 青蒜1把; 白蘿蔔1/2根

輔助料: 植物油1勺; 大蔥1段; 生抽2勺; 蚝油1勺; 老抽0·5勺

青蒜蘿蔔的做法步驟

第一步：青蒜切段。

第二步：蘿蔔去皮切塊。

第三步：鍋中加入植物油，放入蔥花炒香。

第四步：放入蘿蔔塊炒至微微透明。

第五步：加入生抽，蚝油和老抽炒勻。

第六步：加入適量清水燒開轉中火燒20分鍾。

第七步：湯汁收濃時放入青蒜炒勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青蒜蘿蔔

答配菜譜：青蒜與蘿蔔的做法

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