油渣香芹炒素雞

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油渣香芹炒素雞封面圖

菜式簡介
　　家常小炒，鹹香下飯，香芹脆爽，素雞有韌勁，味道真的不錯哦！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 香芹適量; 素雞適量; 油渣適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 蚝油適量

油渣香芹炒素雞的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：素雞切成片，香芹切成段備用。

第三步：熱鍋冷油，下油渣翻炒片刻。

第四步：放入素雞翻炒均勻。

第五步：放入香芹翻炒均勻，加入適量鹽及少許熱水炒熟。

第六步：加入適量蚝油翻炒均勻即可出鍋。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香芹素雞

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