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清炒豆芽菜

美食達人@筠旸JY
清炒豆芽菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆芽菜適量
粉絲一把
韭菜適量
輔助料
姜末適量
食用油適量
適量
生抽適量
雞精適量

清炒豆芽菜的做法步驟

  • 第一步:豆芽菜擇洗幹淨。
  • 第二步:粉絲泡軟。
  • 第三步:韭菜洗淨。
  • 第四步:切成寸段。
  • 第五步:熱鍋涼油放入少許姜末爆香。
  • 第六步:放入豆芽菜大火翻炒。
  • 第七步:放入粉絲。
  • 第八步:加入少許生抽繼續翻炒上色。
  • 第九步:放入韭菜段。
  • 第十步:加入少許鹽,雞精調味,翻炒均勻即可。
  • 第十一步:裝盤。
  • 第十二步:成品圖。
  • 相關食材:芽菜豆芽

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