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豬肝瘦肉芫西湯

美食達人@黎明GIgi
豬肝瘦肉芫西湯封面圖

菜式簡介
  鮮美、簡單快手又好喝,女人的美容湯

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
豬肝適量
瘦肉適量
芫西一把
輔助料
白胡椒粉適量
白醋適量
食用鹽少許
食用油少許
澱粉少許
雞精少許
芝麻油少許
姜絲適量

豬肝瘦肉芫西湯的做法步驟

  • 第一步:准備好以上食材,豬肝、瘦肉腌製好待用。
  • 第二步:清水裏面放適量食用鹽和白醋浸泡十分鍾左右。
  • 第三步:豬肝切片後再用食用鹽和白醋攪拌均勻後腌製幾分鍾沖洗幹淨。
  • 第四步:放入姜絲、白胡椒粉、少許食用鹽、料酒、澱粉、食用油和麻油攪拌均勻腌製備用。
  • 第五步:水燒開後放入豬肝、瘦肉。
  • 第六步:撇去浮末後煮8——10分鍾。
  • 第七步:加入調味料。
  • 第八步:最後加入芫西,關火。
  • 第九步:鮮美又好喝的湯來一碗吧。
  • 豬肝瘦肉芫西湯做法技巧/竅門/補充說明:

    其實只要豬肝處理好了,這個湯是很鮮美的,女人一個月喝幾次是很好的哦。
    調味料根據自己的口味去調整哈,如果不喜歡芫西的可以換成香芹也很鮮美。

    菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:豬肝瘦肉

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