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苜蓿麥飯

美食達人@米拉Miira
苜蓿麥飯封面圖

菜式簡介
  春天來了,春天的味道也來了……時令美味,苜蓿芽。今就來款:苜蓿麥飯,綿軟清香,真是棒極了!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
苜蓿適量
輔助料
面粉適量

苜蓿麥飯的做法步驟

  • 第一步:苜蓿芽洗淨控水。
  • 第二步:改刀切碎。
  • 第三步:加入適量面粉。
  • 第四步:攪拌均勻,使苜蓿均勻裹滿面粉。
  • 第五步:蒸鍋入水煮沸,籠屜上鋪好籠布,攤開苜蓿。
  • 第六步:上氣後蒸十分鍾。
  • 第七步:取出蒸好的苜蓿抖散。
  • 第八步:放入辣椒粉和五香粉。
  • 第九步:鍋中入油燒熱倒入蒸好的苜蓿芽,小炒翻炒,加鹽調味。
  • 第十步:時令美味,不容錯過哦。
  • 第十一步:成品圖。
  • 第十二步:成品圖。
  • 苜蓿麥飯做法技巧/竅門/補充說明:

    可搭配蒜泥同炒,更有滋味哦!祝您生活愉快!

    相關食材:苜蓿

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