快手湯番茄肥牛湯

美食達人@柳絮1982

快手湯番茄肥牛湯封面圖

菜式簡介
　　湯汁濃郁，酸甜可口。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 肥牛適量; 番茄3個; 金針菇半把

輔助料: 番茄沙司適量; 糖適量; 鹽適量; 蚝油適量

快手湯番茄肥牛湯的做法步驟

第一步：肥牛焯水。

第二步：金針菇焯水。

第三步：番茄用破壁機打成汁，沒破壁機切小丁也可以。

第四步：鍋中加油放入番茄汁翻炒。

第五步：加入番茄沙司繼續翻炒。

第六步：加水。

第七步：放入肥牛和金針菇。

第八步：放入耗油和鹽糖繼續熬煮。

第九步：放入蔥花。

第十步：熬煮到湯汁濃郁，撒香菜。

第十一步：裝碗，酸甜可口的肥牛湯就做好啦。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：肥牛番茄

答配菜譜：肥牛與番茄的做法

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