西葫蘆軟餅卷雞蛋

美食達人@陽臺上的草莓

西葫蘆軟餅卷雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 西葫蘆半個; 雞蛋1只; 十三香1匙; 鹽1匙; 面粉適量

輔助料: 植物油適量; 雞蛋適量

西葫蘆軟餅卷雞蛋的做法步驟

第一步：西葫蘆洗淨用擦絲器擦成細絲。

第二步：西葫蘆絲中放入雞蛋，鹽，十三香。

第三步：拌均勻後放入面粉調成稀面糊。

第四步：平底鍋刷油，放入面糊攤成薄餅。

第五步：面糊表面斷生後翻面。

第六步：放面後倒入少許油繼續煎熟鏟出備用。

第七步：雞蛋1只打散，倒入平底鍋，手握鍋柄轉動鍋體攤成蛋皮。

第八步：趁蛋液未凝固時把餅放在蛋皮上繼續煎至蛋皮金黃即可。

第九步：用鍋鏟折疊出鍋即可。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食

相關食材：雞蛋西葫蘆葫蘆

答配菜譜：雞蛋與葫蘆的做法西葫蘆與雞蛋的做法

相關菜譜：: 西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆雞蛋蒸餃的做法; 家常西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆雞蛋餡餃子的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法; 西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法[圖解]; 營養早餐——西葫蘆雞蛋餅詳細圖解的做法; 西葫蘆雞蛋餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM