辣椒炒鹵牛肉

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辣椒炒鹵牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 鹵牛肉150克; 辣椒4個

輔助料: 花生油適量; 生姜適量; 食鹽適量; 生抽適量

辣椒炒鹵牛肉的做法步驟

第一步：辣椒切斜條。

第二步：鹵牛肉切片。

第三步：熱鍋熱油炒辣椒，放鹽。

第四步：辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。

第五步：加生抽，並沿鍋邊加少量水，煮一分鍾。

第六步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉辣椒

答配菜譜：牛肉與辣椒的做法

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