生菜雞蛋面

美食達人@紫菱夜雨

生菜雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　作爲一個北方人是很喜歡吃面條的，放入蔬菜，雞蛋，營養很豐富啊。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面條適量

輔助料: 雞蛋一個; 生菜兩片; 蔥一棵

生菜雞蛋面的做法步驟

第一步：生菜，蔥洗淨分別切好。

第二步：蔥放碗裏，放鹽，辣椒醬，生抽，陳醋，芝麻油。

第三步：鍋內放油，放入雞蛋煎黃。

第四步：鍋內燒開水，放入煎好的雞蛋，面條煮熟。

第五步：放入生菜燙熟。

第六步：碗內放入面湯，把調料化開。

第七步：撈入面條即可。

第八步：成品。

生菜雞蛋面做法技巧/竅門/補充說明：

根據口味添加調味料。

菜譜標簽：家常菜早餐面條

相關食材：雞蛋生菜

答配菜譜：生菜與雞蛋的做法

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