重陽糕

美食達人@淡墨痕

重陽糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 糯米粉適量

輔助料: 板栗適量; 糖桂花適量; 糖適量

重陽糕的做法步驟

第一步：板栗煮熟，去殼，切碎。

第二步：糯米粉加上糖桂花，溫水調勻。

第三步：加上板栗碎後揉成粉團。

第四步：用手將粉團攤開。

第五步：上鍋二十分鍾，蒸熟。

第六步：蒸熟後，冷卻，切開，裝盤。

菜譜標簽：重陽節

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