家常菜----素炒大白菜

美食達人@mother52julina

家常菜----素炒大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜500克; 胡蘿蔔20克; 幹豆腐100克; 木耳20克

輔助料: 大豆油30克; 精鹽3克; 五香粉2克; 味精3克; 生抽10克; 蔥末5克; 姜末5克

家常菜----素炒大白菜的做法步驟

第一步：將大白菜清洗幹淨，切成小片，裝入盤中待用。

第二步：將幹豆腐清洗幹淨，切成菱形片，裝入盤中待用。

第三步：將事先浸泡好的木耳，撕成小片，胡蘿蔔清洗幹淨，切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。

第四步：熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末，放入胡蘿蔔片翻炒均勻，倒入大白菜片。

第五步：翻炒均勻，倒入幹豆腐片。

第六步：翻炒均勻，倒入木耳片。

第七步：翻炒均勻，將大白菜片炒至斷生，加入精鹽，五香粉，生抽。

第八步：繼續翻炒均勻，將所有蔬菜炒熟，最後加入味精調味。

第九步：翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

相關食材：白菜大白菜

相關菜譜：: 白菜炒豆腐皮的做法[圖解]; 酸辣白菜的做法[圖解]; 白菜粉條炖排骨的做法[圖解]; 杏鮑菇拌白菜心的做法[圖解]; 大白菜炖寬粉的做法[圖解]; 白菜豆腐炒肉片的做法[圖解]; 香腸圓白菜年糕湯的做法[圖解]; 白菜炖排骨的做法; 酸溜白菜的做法; 家常炒蔬菜“魚香炒白菜”的做法[圖解]; 仿真白菜饅頭-花樣面食的做法[圖解]; 雞油蒜香小白菜的做法; 白菜炖豆泡的做法; 家常大白菜炖木耳的做法; 韓式辣白菜拌面的做法; 醋溜大白菜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM