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西紅柿金針菇木耳蛋花湯

美食達人@冷眸。
西紅柿金針菇木耳蛋花湯封面圖

菜式簡介
  拌飯吃,很好吃的哦。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝其他
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西紅柿適量
金針菇適量
木耳適量
雞蛋適量
輔助料
蔥花適量

西紅柿金針菇木耳蛋花湯的做法步驟

  • 第一步:食材准備好。
  • 第二步:西紅柿切丁,木耳切絲,大蔥切蔥花,雞蛋打散。
  • 第三步:鍋內水燒開,加入金針菇,木耳焯水一下。1分鍾以內即可,時間不易過久。
  • 第四步:過涼水投一下。
  • 第五步:加入油,加入蔥花爆香。
  • 第六步:加入西紅柿丁翻炒均勻。
  • 第七步:加入適量水,大火燒開。然後加入金針菇,木耳。
  • 第八步:再次燒開之後加入適量鹽和生抽在加入打散的雞蛋。
  • 第九步:攪拌均勻,出鍋。
  • 第十步:做好了倒入我喜歡的小鍋裏。
  • 西紅柿金針菇木耳蛋花湯做法技巧/竅門/補充說明:

    好吃好喝。希望你們也喜歡。

    菜譜標簽:家常菜湯類早餐

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