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肥牛荞麥面

美食達人@焱垚小baby
肥牛荞麥面封面圖

菜式簡介
  荞面是低脂面粉,減脂時期來個早餐,非常不錯哦!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
荞麥面適量
肥牛肉片適量
輔助料
西蘭花適量
西紅柿一個
菠菜適量
胡蘿蔔適量
適量
香菜適量
香菇適量

肥牛荞麥面的做法步驟

  • 第一步:洗菜。
  • 第二步:備料。
  • 第三步:該切塊切塊,該切末切末。
  • 第四步:鍋中熱水,加入鹽,焯菜。
  • 第五步:焯菜。
  • 第六步:最後焯肥牛,焯出肉沫,撈出。
  • 第七步:再加個煮雞蛋,備好料。
  • 第八步:砂鍋底部刷少許油。
  • 第九步:加入蔥花。
  • 第十步:加入西紅柿丁,翻炒。
  • 第十一步:加入少許鹽。
  • 第十二步:加入十三香。
  • 第十三步:翻炒出沙,加入兩碗水。
  • 第十四步:荞麥面。
  • 第十五步:水開,下面。
  • 第十六步:煮面。
  • 第十七步:面好,關火。
  • 第十八步:把肥牛和煮好的菜擺在面上。
  • 第十九步:碗中倒入少許味極鮮醬油、陳醋、白芝麻(不減脂的還可加入耗油、白糖、辣椒油)。
  • 第二十步:將料倒在菜上。
  • 第二十一步:荞面肥牛面完成。
  • 第二十二步:成品。
  • 第二十三步:我只吃一小碗??。
  • 菜譜標簽:家常菜面條
    相關食材:肥牛荞麥荞麥面

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