剁椒蒜炒蘿蔔纓子

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剁椒蒜炒蘿蔔纓子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 蘿蔔纓子350克

輔助料: 蒜適量

剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法步驟

第一步：新鮮的蘿蔔纓子，很嫩，蘿蔔我炖湯了。

第二步：理好洗淨切碎。

第三步：用鹽腌製，可以用手揉一揉。

第四步：蘿蔔纓子很嫩，很快腌製出汁。

第五步：擠去多余汁水備用。

第六步：准備剁椒，蒜切末。

第七步：起鍋放油下入蒜末和剁椒，炒出紅油。

第八步：下入蘿蔔纓子。

第九步：快速翻炒，烹些黃酒。

第十步：炒勻調味，放糖提鮮，生抽，雞精即可！（鹽不用放了）。

第十一步：成品！味道營養都超棒！

菜譜標簽：熱菜下飯菜農家菜快手菜

相關食材：蘿蔔纓蘿蔔剁椒

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