粉絲綠豆芽

美食達人@綠野薄荷

粉絲綠豆芽封面圖

菜式簡介
　　自己在家發的綠豆芽。炒菜別有風味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 綠豆芽適量; 粉絲適量

輔助料: 蔥適量; 雞胸適量; 青椒適量

粉絲綠豆芽的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：雞胸切絲備用。

第三步：青椒切絲過油備用。

第四步：綠豆芽去根，洗淨備用。

第五步：雞胸用澱粉上漿，過油備用。

第六步：燒熱油，蔥花炝鍋。

第七步：放料酒，生抽，加少許水。放泡軟的粉絲，放雞胸炒到入味，收幹湯汁。

第八步：放綠豆芽，青椒。鹽味精。

第九步：翻炒均勻即可。

第十步：粉絲綠豆芽。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：綠豆芽豆芽綠豆粉絲

答配菜譜：粉絲與豆芽的做法綠豆芽與粉絲的做法

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