紫菜飯團

美食達人@藍雨陽光780913

紫菜飯團封面圖

菜式簡介
　　簡單的一道飯、菜合體菜品。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝技巧; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 壽司海苔4片; 大米200克; 糯米200克

輔助料: 黃瓜50克; 胡蘿蔔50克; 火腿腸1根; 肉松4勺; 雞蛋絲4條

紫菜飯團的做法步驟

第一步：糯米提前浸泡2小時，按照1:1的比例和大米混合一起煮熟。

第二步：黃瓜和胡蘿蔔切成條，燙一下便于包裹。

第三步：煮飯的時候加入適量鹽和幾滴芝麻油，能夠讓飯更香，每粒米飽滿圓潤。

第四步：飯熟以後加入鹽和芝麻油調味。有壽司醋的也可以加入。

第五步：在竹簾上鋪一片壽司海苔，平鋪上一層米飯，一定要鋪平哦。再擺上黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸和雞蛋絲，卷動竹簾，一邊卷一遍移動竹簾，讓壽司海苔把材料包裹緊。

第六步：這個是裹的肉松。

第七步：裹好一條以後，不忙切，讓它放一下，裹好下一條再切第一條，讓壽司海苔能夠和飯靜置，包裹更緊。

第八步：切成小片，刀可以沾點兒水，避免粘黏。

第九步：飯外外面的壽司飯團是把飯平鋪壓緊以後，讓壽司海苔到一個面，海苔朝上，把配菜放在壽司海苔上包裹而成。

第十步：成品很漂亮哦！一口一個。

菜譜標簽：主食小吃韓國料理

相關食材：紫菜

相關菜譜：: 紫菜雞蛋煎餅的做法; 肉松紫菜蛋糕卷的做法; 紫菜包飯的做法; 肉松紫菜卷的做法; 紫菜捶肉湯的做法; 紫菜蛋炒飯的做法; 磷蝦紫菜小馄饨的做法; 燒紫菜頭的做法; 涼拌紫菜的做法[圖解]; 紫菜酸湯食龍耳的做法; 原創【??仙草味道??私房菜??】??親子味道??紫菜??蛋餅??包飯??的做法; 紫菜花炒海鮮丸子的做法; 紫菜雞蛋湯的做法; 金槍魚紫菜包飯（懶人版）的做法; 鮮掉眉毛的湯——紫菜蝦片湯的做法; 馄饨紫菜蛋花湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM