紫菜包飯

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紫菜包飯封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 海苔適量; 米飯適量; 胡蘿蔔適量; 黃瓜適量; 腌蘿蔔條適量; 雞蛋餅適量; 火腿適量

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 醋適量

紫菜包飯的做法步驟

第一步：黃瓜、胡蘿蔔、火腿、雞蛋餅、切成條

第二步：將海苔鋪在竹簾上，平鋪上米飯，米飯焖好打散，放涼，放入少量食鹽、醋、白糖，拌均勻

第三步：將用鹽腌好的黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、酸甜蘿蔔條，雞蛋絲擺放在鋪好的米飯上

第四步：捏緊，卷好，抽掉竹簾

第五步：刀上沾水，寫成適當厚度的段，擺盤

菜譜標簽：主食快餐日本料理

相關食材：紫菜

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