＃信任之美＃紫菜包飯

美食達人@家有小廚娘

＃信任之美＃紫菜包飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米400克; 江米200克

輔助料: 鹽1匙; 胡蘿蔔2根; 紫菜5張; 黃瓜2根; 黃蘿蔔5根; 香油20ML; 黑芝麻2勺; 沙拉醬50ML

＃信任之美＃紫菜包飯的做法步驟

第一步：將大米，江米洗好放入電飯鍋中，加入少于鹽，按下煮飯。將煮好的飯趁熱加入少許香油，黑芝麻，攪拌均勻待用。

第二步：將雞蛋打勻，加入少于水，澱粉一小勺，攪拌均勻。用平底鍋煎成雞蛋皮，切成條待用。

第三步：將買好的紫菜放在竹板上，將准備好的飯，取適量放在紫菜上輔勻。

第四步：將切好的蛋皮，黃瓜，香腸，黃蘿蔔，胡蘿蔔依次擺好，加入沙拉醬。利用竹板將其卷起，卷的過程中要注意力量大些，卷的緊一些。

第五步：卷好的紫菜包飯切成小段，擺入盤中。

＃信任之美＃紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明：

黑芝麻，沙拉醬可根據個人口味決定放不放。

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫菜

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