韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦
菜式簡介
韓式紫菜豬肉卷飯是一道十分常見的韓國料理。紫菜營養豐富,含有豐富的膽堿和鈣、鐵、具有增強記憶,促進骨骼、牙齒的生長和保健等功效。大人小孩都愛吃。有時候做一道美味的飯菜也是一種享受!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉片200克
- 豬瘦肉200克
- 辣椒5根
- 紫菜適量
- 米飯1大碗
- 輔助料
- 包飯醬1勺
- 辣椒醬1勺
- 香油適量
韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦的做法步驟
第一步:豬瘦肉和豬肉片直接上鍋煎熟備用。
第二步:將煎好的肉放入盤中。
第三步:鍋內倒入少許油,倒放米飯,放入包飯醬和辣椒小火炒均勻。
第四步:放入少許香油。
第五步:紫菜對半剪開,辣椒切小段。
第六步:把炒好的米飯放在紫菜上。
第七步:放入豬肉和辣椒醬卷成卷。
第八步:擺盤入席。
韓式豬肉紫菜卷飯這樣做太好吃啦做法技巧/竅門/補充說明:
1·米飯最好選擇前一天剩下的!
2·食材的選擇要新鮮的!
3·在鋪米飯時前方留一點點不要鋪,在卷起以後能夠更好的粘合!
答配菜譜:紫菜與豬肉的做法