印度椰皇雞湯
菜式簡介
平常炖湯，炖好一般肉都很老，可是又想喝湯又想吃肉，于是這道菜來了，沒有任何調味品，全部都是食材本身的味道，鮮，甜，比個耶！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 印度椰1個
- 胡蘿蔔半個
- 山藥1個
- 雞1只
- 輔助料
- 鹽少許（我習慣不加）
印度椰皇雞湯的做法步驟
印度椰皇雞湯做法技巧/竅門/補充說明：
我習慣把雞煮熟，切開沒有血水的那種，喜歡吃嫩的，不要焖那麼久，焖10分鍾左右就可以了。這樣做，雞肉裏有椰子的椰香味，胡蘿蔔的清甜，非常好吃，湯也很鮮甜。
菜式簡介
平常炖湯，炖好一般肉都很老，可是又想喝湯又想吃肉，于是這道菜來了，沒有任何調味品，全部都是食材本身的味道，鮮，甜，比個耶！
我習慣把雞煮熟，切開沒有血水的那種，喜歡吃嫩的，不要焖那麼久，焖10分鍾左右就可以了。這樣做，雞肉裏有椰子的椰香味，胡蘿蔔的清甜，非常好吃，湯也很鮮甜。