洋蔥炒排骨

美食達人@一溪月

洋蔥炒排骨封面圖

菜式簡介
　　麻辣，鹹鮮入味兒。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 排骨適量; 洋蔥半個

輔助料: 玉米油適量; 姜適量; 花椒適量; 幹紅辣椒適量; 鹽適量; 生抽適量; 老抽適量; 蚝油適量; 蒜適量

洋蔥炒排骨的做法步驟

第一步：我家排骨湯，湯跟排骨分開吃??先喝湯，排骨炒來吃。

第二步：洋蔥半個。

第三步：切小塊。

第四步：鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，幹紅辣椒炒香。

第五步：剛從排骨湯中撈出的排骨放入。

第六步：適量鹽，生抽，老抽，蚝油。

第七步：翻炒上色入味兒。

第八步：洋蔥放入。

第九步：翻炒至洋蔥斷生，關火盛盤。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與排骨的做法

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