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洋蔥雞蛋排骨面

美食達人@永遠的CH
洋蔥雞蛋排骨面封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
排骨一根
雞蛋4個
洋蔥1個
輔助料
挂面適量

洋蔥雞蛋排骨面的做法步驟

  • 第一步:在平底鍋中將雞蛋煎好。
  • 第二步:盛出備用。
  • 第三步:洋蔥切條,在平底鍋中炒熟,加鹽和生抽。
  • 第四步:排骨焯水,再放入高壓鍋中,加水和姜片,壓20分鍾。面碗中放鹽,生抽和胡椒粉,加入排骨和排骨湯,面湯就完成了。
  • 第五步:挂面煮熟,夾入面碗中,加入洋蔥和雞蛋 ,一碗營養美味的面條就出鍋了。
  • 相關食材:排骨雞蛋洋蔥

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