土豆燒雞蛋

美食達人@甜甜mimi

土豆燒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 雞蛋適量

輔助料: 八角適量; 辣椒適量

土豆燒雞蛋的做法步驟

第一步：雞蛋冷水下鍋煮6分鍾左右撈出放入冷水中剝殼。

第二步：土豆去皮。

第三步：鍋中熱油倒入蒜末煸炒，加入土豆雞蛋翻炒，加入八角辣椒老抽清水鹽煮製湯汁濃稠。

第四步：煮製收汁加入生抽調味。

第五步：加入青蒜苗即可。

第六步：裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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