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鲫魚木瓜湯

美食達人@夏天苦滋滋
鲫魚木瓜湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
鲫魚2條
輔助料
木瓜1個
姜片適量
適量
食用油適量

鲫魚木瓜湯的做法步驟

  • 第一步:木瓜,鲫魚去鱗,去除內髒,清洗幹淨。
  • 第二步:鍋中倒入油燒至7成熱時,將鲫魚放入,煎至兩面微黃。
  • 第三步:木瓜去皮去籽切小塊。
  • 第四步:煎好的魚放入砂鍋放上姜片倒入開水,大火煮開,然後轉小火煲1小時多左右。
  • 第五步:放入木瓜塊繼續煮15分鍾即可。
  • 相關食材:鲫魚木瓜

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