清炒苋菜

美食達人@宸·羽

清炒苋菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜250克

輔助料: 蒜末適量

清炒苋菜的做法步驟

第一步：苋菜。

第二步：折去老根，清洗幹淨。

第三步：准備蒜末。

第四步：鍋中熱油，放入蒜末，嗆出蒜香。

第五步：放入苋菜。

第六步：炒至變色，放入適量的鹽。

第七步：加適量的水，蓋蓋焖1分鍾左右，因爲苋菜比較粗硬，略焖一會兒會迅速變軟。

第八步：開蓋後翻拌一下，出鍋。

第九步：苋菜含大量的粗纖維，是輕身減肥菜哦！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：苋菜

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