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苋菜小炒

美食達人@hudass
苋菜小炒封面圖

菜式簡介
  這個學習的

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
苋菜適量
大蒜適量
輔助料
大蒜適量
調味料
食鹽適量
白糖適量

苋菜小炒的做法步驟

  • 第一步:這個菜其實好做,主要就是要進鍋時候手不停的翻番,不要讓菜受熱不均勻
  • 第二步:夠嫩吧。先去根,把油燒熱,先放大蒜,後放菜。注意火的大小,可不要糊了
  • 第三步:看著菜慢慢變軟,可以加水,繼續小火燒。現在估計可以放鹽了
  • 第四步:加點白糖吧,可以調味的。吃的時候的確別有味道。雖然模仿,不過我也很用心
  • 相關食材:苋菜

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