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水煮苋菜

美食達人@蘋果的萍
水煮苋菜封面圖

菜式簡介
  粗茶淡飯最養人,
  平平淡淡才是真。
  記錄生活中的點點滴滴!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
苋菜500克
輔助料
大蒜3粒

水煮苋菜的做法步驟

  • 第一步:豬油燒熱。
  • 第二步:放入苋菜。
  • 第三步:翻拌讓苋菜裹上豬油。
  • 第四步:炒至菜焉了加入開水,末過苋菜。
  • 第五步:放入蒜末大火煮五分鍾。
  • 第六步:苋菜燒軟加入鹽調味。
  • 第七步:翻拌均勻即可。
  • 第八步:顔色很漂亮。
  • 水煮苋菜做法技巧/竅門/補充說明:

    苋菜一定要久煮,煮軟才好吃。

    相關食材:苋菜

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