雞汁杏鮑菇
菜式簡介
杏鮑菇是零脂肪、低熱量、營養價值高的健康食品,並且杏鮑菇富含蛋白質、多種人體必需氨基酸、單糖及營養素,常食能具有降血脂、降膽固醇、有效提高人體免疫力,強身健體等藥用功效,是體弱人群和亞健康人群的理想營養品。今天分享一道杏鮑菇的快手做法,好吃又簡單,下酒又下飯。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇400克
- 豬肉100克
- 輔助料
- 植物油適量
雞汁杏鮑菇的做法步驟
雞汁杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:
1·如果口味比較清淡可不加鹽,雞汁本身就有鹹度。
2·喜歡湯汁濃稠的效果可在最後用水澱粉收下汁。
3·杏鮑菇本身的水分也不少,添加清水千萬不要太多。
答配菜譜:杏鮑菇與雞汁的做法