香辣白玉菇

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香辣白玉菇封面圖

菜式簡介
　　帶有醬香味的小蘑菇，辣到你懷疑人生。

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白玉菇1份

輔助料: 小米辣2個

香辣白玉菇的做法步驟

第一步：准備所有食材，小米辣切斷，清洗幹淨。

第二步：鍋內放入適量食用油，倒入蒜末，蔥絲，小米辣，炒出香味後放入豆瓣醬炒30秒。

第三步：放入洗好的白玉菇，炒出湯汁。

第四步：加入生抽，白糖。

第五步：翻炒幾下出鍋。

香辣白玉菇做法技巧/竅門/補充說明：

放了生抽，豆瓣醬後不需要再放鹽了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白玉菇

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