秋葵拌豆腐

美食達人@陽臺上的草莓

秋葵拌豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 秋葵50克; 內脂豆腐150克

輔助料: 花生油1匙

秋葵拌豆腐的做法步驟

第一步：食材圖，秋葵洗淨。

第二步：內脂豆腐用開水燙1分鍾。

第三步：秋葵也接著焯一遍水。

第四步：炒鍋放油燒熱，放入蔥花，蒜末。

第五步：放入蚝油，生抽，白糖，再加一勺水燒開。

第六步：燒煮湯汁的同時把秋葵改刀裝盤，內脂豆腐隨意用勺子舀入盤裏。

第七步：淋上煮好的湯汁即可。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：秋葵豆腐

答配菜譜：秋葵與豆腐的做法

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