陳皮綠豆糖水

菜式簡介
　　夏天到了，廣州人經常喝的糖水裏，除了龜苓膏，陳皮綠豆和海帶綠豆，肯定榜上有名。熬一碗，冷藏起來，炎熱的下午喝上一碗，陳皮的清香加上綠豆的綿沙，吃完了唇齒留香，不止解暑清熱排肝毒，還可以祛痘痘哦。總高壓鍋壓，更爛更沙，今天用電飯鍋煮一個小時，還不是特別爛，現在加煮半小時，晚上當宵夜。今天到貨海南椰青，把果肉和椰子水一起用破壁機打成椰奶，舀一勺進綠豆沙裏，風味絕佳。