水晶包子-不發面不和面

美食達人@金子家常菜

菜式簡介
　　早上起來時間總是不夠用，做個水晶包子，簡單方便，不沾面粉。

第一步：准備好食材。

第二步：西葫蘆絲加入食鹽腌十分鍾殺水份，胡蘿蔔絲用油炒軟放涼，雞蛋炒成蛋花。

第三步：所有食材都剁碎放入一個大碗中，加入鹽，香油，五香粉，生抽攪拌均勻。

第四步：拌好的餡，非常香哦。

第五步：餃子皮取出來幾張疊一起擀稍微薄一點，兩面擀，然後揭開。

第六步：包成包子，中間有幾個我兒子包的。。涼水上鍋，大火燒開後換中火，蒸8分鍾。

第七步：非常薄哦，是不是看起來很好吃。

第八步：裝盤，孩子特別喜歡吃。

菜譜標簽：家常菜面食包子

相關食材：水晶包

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