火腿腸面包

美食達人@逝去的愛情

火腿腸面包封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 面包粉350克; 牛奶175克; 白糖20克; 黃油20克; 番茄醬適量; 沙拉醬適量; 蔥花適量

輔助料: 蔥花適量

火腿腸面包的做法步驟

第一步：除黃油外，其他所有食材放入廚師機。

第二步：啓動程序，和面檔，攪拌3分鍾。

第三步：揉成團後加入黃油，啓動攪拌程序，攪拌3分鍾。

第四步：能輕松拉出膜即可。

第五步：整理成面團，放入不鏽鋼碗裏。

第六步：將面包依次分成大小差不多的小面團。靜置10分鍾。

第七步：火腿腸准備好。

第八步：取一份面團，擀開，放入火腿腸，從上往下卷起，將火腿腸完全包好。

第九步：依次做好，放入烤盤裏，注意間隔。

第十步：烤箱底部放入一杯開水，放在烤箱中層發酵到2倍大。

第十一步：表面擠入沙拉醬和番茄醬，撒一些蔥花

第十二步：放入紙托裏。

第十三步：烤箱中層上下火170度，烘烤18分鍾，後幾分鍾可以蓋錫紙，每家烤箱品牌大小不一樣所設置的時間和溫度完全不一樣。

第十四步：取出，開吃了。美味可口。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：火腿面包

答配菜譜：面包與火腿的做法

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