炒花蛤

菜式簡介
　　絲瓜清熱涼血降暑，彩椒富含維生素，顔色漂亮，粉絲韌性順滑，花蛤肉鮮肥美。身在南方城市，是幸福的吧，海鮮品種多，品質好。今天中午大寶回家吃飯，做了兩道菜：炒花蛤，煎魚。時間比較趕，沒有煲湯，就做了一道甜品：芒果西米露。下一個菜譜寫上和吃友分享。