【營養早餐】意面+厚蛋燒

美食達人@恬蘿姑娘

菜式簡介
　　想要吃熱騰騰早餐的也有辦法，只要你稍微多留出來一點時間，可以吃上熱騰騰的肉醬意面，同時還可以做一個厚蛋燒，簡直是太方便啦！

第一步：先來說厚蛋燒，兩個雞蛋打散，加入食鹽；左側的三明治機放一點黃油，並且預先熱鍋。

第二步：把打好的雞蛋先鋪一層；等到基本上底層凝固的時候，慢慢用小鏟子卷起來。

第三步：如此往複，轉圈推過來推過去；雞蛋液全部用完的時候稍微多用一點時間烤一下底面就好。

第四步：現在說意面，水燒到快開的時候加入意面直面；比較難煮，要等到筷子一夾就夾斷的程度，撈出來拌上橄榄油（或者你喜歡豬油也是個很好的選擇）。

第五步：平底鍋子加黃油；加入醬料（我喜歡用調製好的火鍋底料，很香；或者你用無印良品的咖喱包也行）。

第六步：加入魚罐頭或者什麼肉醬罐頭；加一點水，開始熬醬料。

第七步：等到醬料稍微濃稠之後加入意大利面攪拌；最後蓋上蓋子焖一下，再打開蓋子收汁就好~

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：意面

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