蔬菜涼面
菜式簡介
夏日清涼一碗蔬菜拌面不可少，味道鮮美，百吃不厭。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 輔助料
- 辣椒油適量
- 蚝油適量
- 鮮雞汁適量
- 醬油適量
- 生抽適量
- 蔥適量
- 蒜適量
- 小米辣適量
- 糖適量
- 醋適量
- 鹽適量
- 香油適量
蔬菜涼面的做法步驟
第一步：成品圖。
第二步：面條適量煮熟。
第三步：面條煮熟撈出，過冷水，控幹水分備用。
第四步：適量蔥蒜末。
第五步：適量小米辣。
第六步：加入適量鹽，香油，耗油，生抽，醬油，鮮雞汁，辣椒油，醋，糖少許，拌好。
第七步：適量黃瓜胡蘿蔔絲。
第八步：食材擺入容器中。
第九步：澆汁，拌好，即可食用，味道鮮美。
