菠菜雞蛋煎餅

美食達人@小榴蓮媽媽

菜式簡介
　　這世上沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨，只有無緣無故的好端端我啥也沒幹爲啥又胖了。

第一步：1把菠菜洗幹淨，過水焯一分鍾。

第二步：准備面粉4杯的量，家裏四個人。

第三步：菠菜用料理機打成泥。加入到面粉內，再加入適量水。攪成面糊。

第四步：再去適量食鹽，十三香。攪拌均勻。

第五步：鍋內加入油，油熱加入兩勺面糊。

第六步：將面糊攤平，加上一個雞蛋，像攤煎餅一樣攤平。撒點黑芝麻。

第七步：來回翻幾個面。小心別翻壞了。成品就這樣了。

第八步：一共做了4個餅。最上面這個被我吃了幾口！沒忍住。吃完才拍照。??

菠菜雞蛋煎餅做法技巧/竅門/補充說明：

可以用不粘鍋，也可以用電餅铛~簡單早餐。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋菠菜

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