五香毛豆

美食達人@Nina_煮婦

五香毛豆封面圖

菜式簡介
　　看著燒烤店的毛豆吃著很香，自己也可以在家嘗試做一做。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 毛豆0·5公斤

輔助料: 大料適量; 香料適量

五香毛豆的做法步驟

第一步：毛豆淘洗幹淨，瀝幹水分。

第二步：加一勺鹽，先焯下水。

第三步：這是我准備的各種香料。

第四步：將毛豆和香料，加鹽，醬油開始煮，大約15分鍾後關火，在焖半個小時更入味。喜歡辣的，可以加點幹辣椒一起煮。

第五步：成品。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小菜

相關食材：毛豆

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