蒜香毛豆莢

美食達人@米多小魚

蒜香毛豆莢封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆一斤

輔助料: 蒜泥5瓣; 幹辣椒兩個

調味料: 鹽適量; 糖適量; 雞精適量

蒜香毛豆莢的做法步驟

第一步：把毛豆兩端煎掉，洗淨。

第二步：鍋中加水煮開，下兩勺鹽，一點油，再加入毛豆煮十分鍾以上。

第三步：倒到容器內，瀝幹水。

第四步：准備蒜泥，幹辣椒剪段。

第五步：熱油鍋，下蒜泥和辣椒段爆香。

第六步：下毛豆莢，炒一會，用中小火，加一勺鹽，少許糖，一點水，最後加雞精調味即可。

第七步：配點啤酒最好了。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜素菜豐胸

相關食材：毛豆

養生食療：瘦身

相關菜譜：: 毛豆燒土雞的做法; 煮毛豆的做法; 毛豆炒河蝦的做法; 土豆毛豆炒雞蛋幹的做法; 毛豆炒雞腿肉的做法; 涼拌毛豆的做法[圖解]; 毛豆炒絲瓜的做法[圖解]; 煮毛豆的做法; 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆的做法; 鹹黃魚炒毛豆的做法; 酸菜炒毛豆的做法; 五香毛豆的做法; 鹽水毛豆的做法; 臘肉毛豆炒飯的做法; 毛豆慕斯蛋糕的做法; 毛豆炒雞丁的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM