土豆毛豆炒雞蛋幹

美食達人@笑笑呢

土豆毛豆炒雞蛋幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 毛豆適量; 雞蛋幹適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

土豆毛豆炒雞蛋幹的做法步驟

第一步：毛豆米清洗幹淨。

第二步：雞蛋幹切片。

第三步：土豆削皮洗淨切絲放清水中清洗兩遍瀝水，去掉澱粉。

第四步：鍋中燒水，水開後放入毛豆米煮至斷生撈出瀝水。

第五步：鍋中放油燒熱，放入土豆絲、雞蛋幹和煮熟的毛豆翻炒。

第六步：放入鹽調味。

第七步：放入雞精翻炒均勻，關火。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋雞蛋幹毛豆土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法毛豆與雞蛋的做法土豆與毛豆的做法

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