土豆雞蛋盤絲餅

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土豆雞蛋盤絲餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 土豆1個

輔助料: 雞蛋1個; 面粉1勺; 香蔥2根; 胡椒鹽適量

土豆雞蛋盤絲餅的做法步驟

第一步：土豆切絲

第二步：加點鹽焯水煮熟變軟撈出

第三步：土豆絲中加入香蔥碎，雞蛋，面粉，磨入胡椒鹽

第四步：攪勻

第五步：平底鍋刷油把土豆糊倒入抹平

第六步：一面煎黃再煎另一面，

第七步：成品！

第八步：成品！擠入愛吃的醬，鹹甜都好，超級美味！

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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