毛豆炒苦瓜

美食達人@笑笑昵

毛豆炒苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜適量; 毛豆米適量

輔助料: 青椒適量; 蒜末適量

毛豆炒苦瓜的做法步驟

第一步：食材:毛豆米、苦瓜切片、青椒、蒜末。

第二步：苦瓜中放入一勺鹽。

第三步：放置五分鍾後抓揉岀水。

第四步：用清水沖洗去多余的鹽份瀝幹水份。

第五步：鍋中水開放入毛豆米煮三分鍾撈岀。

第六步：鍋中油熱放入青椒和蒜末炒岀香味。

第七步：放入毛豆米和苦瓜翻炒兩三分鍾。

第八步：放入鹽調味。

第九步：放入味精。

第十步：翻炒均勻即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜快手菜

相關食材：苦瓜毛豆

答配菜譜：毛豆與苦瓜的做法

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