意大利通心粉

第一步：意大利通心粉。

第二步：通心粉煮8八分鍾熄火讓它在鍋裏悶熟。然後撈起瀝幹水份放入碟上。（看煮多少來定時間，我這裏是兩人的分量）

第三步：番茄醬。

第四步：洋蔥和香蔥。

第五步：將洋蔥和香蔥切粒，豬肉末用水沖洗去血汙。

第六步：炒鍋放油把豬肉末炒香。

第七步：在炒香豬肉末時放下洋蔥和香蔥，並放鹽和雞精少許生抽調味，然後快速翻炒幾下。

第八步：最後放番茄醬，燒開以後熄火。

第九步：將煮好的蕃茄醬，舀一勺放入煮好的意大利通心粉面上即可。